Annons

Annons

Annons

Annons

Jönköping

Gränna blir världsunikt – ”äkta polkagris” får samma status som Champagne

EU-kommissionen har under tisdagen sagt ja till att Äkta Gränna Polkagris får skyddad geografisk beteckning, och måste tillverkas på särskilt vis i norra Småland på östra sidan av Vättern i Gränna socken. Det meddelar Livsmedelsverket.

– Det känns bra i hjärtat att alla lokala bagare ska kunna räta på ryggen och känna sig stolta över sitt hantverk och sitt yrke, säger Catrin Kvist, på Gränna näringslivsförening.

Catrin Kvist, på Gränna näringslivsförening. FOTO: Tobias Hellgren

Annons

Skyddade beteckningar finns för att hjälpa producenter av jordbruksprodukter och livsmedel att lyfta fram kvaliteten av produkterna, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande. Skyddade beteckningar ska också ge trovärdig information om produkternas mervärden och kvalitet till konsumenterna.

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 129 kr/månad.

Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
  • Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Till toppen av sidan