— Det är ett sätt att utmärka oss gentemot andra glasstillverkare i landet och ett fint kvitto på att vår glass är en ren produkt, säger Anders Ahlenius, ägare.

Äkta Vara är en ideell medlems- och konsumentförening som driver frågor om bättre matkvalitet. Det innebär färre tillsatser och mer råvaror i maten.

Föreningens Ä-märkning är till för de produkter som inte innehåller några E-ämnen. Det vill säga tillsatser såsom exempelvis smakämnen.

Syftet är att underlätta för kunderna att välja sådana produkter.

— Vi valde att ansöka om märkningen och blev glada att vi antogs. Det är enbart fem glasstillverkare som är det i landet, säger Anders Ahlenius.

2010 startade Grenna Glass sin produktion. Idag tillverkar den cirka 20 olika sorters glass alla med rena råvaror.

Vill nå hundra

Förra sommaren byggdes en ny produktionsanläggning. Det gör att företaget nu har större möjlighet att öka produktionen.

— Vi har i dagsläget cirka 50 återförsäljare runt om i landet och hoppas nu på att dubbla det i år. Tidigare år har vi satsat hårt runt sommaren. Tanken är nu att försöka öka försäljningen så den blir mer jämnt fördelad under hela året, säger han.