LÄS MER: Fel på mjölken på Arla i Jönköping

LÄS MER: TV: Se när Jönköpingsborna får gratis mjölk

Det var under söndag och måndag som något hände på mejeriet i Jönköping. Den tekniska bearbetningen av fettet i mjölken (homogeniseringen) fungerade inte vilket gör att mjölken skiktar sig och kan blir lite klimpig av fettet.

— Fett kan lägga sig under korken när man öppnar förpackningen.

Det handlar om 350 000 liter mjölk som skadades, uppskattar Erik Bratthall. Delar av detta hann distribueras i industri samt butiker i södra och västra Sverige.

— Jag har ett budskap till alla som har sådan mjölk hemma: Släng den inte. Den är fullt ät- och drickbar och kan användas i mat och bak.

Annons

Han menar att företaget inte vill hälla ut den mjölk som inte går att sälja och bidra till matsvinn. Därför har Arla beslutat att dela ut den skadade men drickbara mjölken gratis.

— Vi ska dela ut den på olika platser i Jönköping under eftermiddagen.

Lite senare under onsdagen meddelar han att det blir utdelning av mjölk på två platser: Från klockan 12.30 står en lastbil i korsningen Lantmätargränd/ Östra Storgatan och från klockan 14.30 står en lastbil vid huvudentrén till Jönköping university.

Båda bilarna stannar kvar på platsen till ”sen kväll”

Felet gäller mjölk av alla sorter.

Erik Bratthall säger att företaget ännu inte vet hur felet kunde ske.

— Allt håller på att utredas jättenoga. Det är en kvalitetsmiss men jag vet inte orsaken till detta ännu.

Vad säger du till dem som köpt stora mängder mjölk av den ”klimpiga sorten” och inte vill ha den?

— Om de inte är nöjda så kan de rekvirera mjölken hos oss. Bäst är att göra det via arla.se, säger han.

Har ni varit med om något liknande tidigare?

— Nej inte i denna omfattning, även om det har blivit mindre fel förut.

LÄS MER: TV: Se när Jönköpingsborna får gratis mjölk