Premiumartikel

Hur många är det som har ätit get, undrade Paul Svensson.

Foto Gunnar Höglund

Kocken som vill få dig att ta tillvara både skal och rester

Äta getter, fritera potatisskalen och ersätta avokado med skalet från bondbönor…
Föreläsaren Paul Svensson, tv-kock och kokboksförfattare, berättade om en skånsk dam som beskrivit honom som ”han som lagar mat av sopor”.

Premium-erbjudande – Just nu - spara 342 kr

90 dagar för 45kr

Därefter 129kr/mån

Med Premium får du tillgång till följande:
,